Über Feld und Stall

Auf dem Betrieb zur Morgensonne wohnen Daniel und Patrizia Farner. Der Betrieb wird in der 5. Generation als Familienbetrieb geführt. Der Vater von Daniel, Hans-Peter Farner, hilft regelmässig bei verschiedenen Arbeiten mit.

 
Auf den Feldern bauen wir folgende Kulturen an:
Zwiebeln, Kartoffeln, Salat, Karotten, Weizen und Mohn. Zum Betrieb gehören auch 4.5ha Wald und 80a Reben.

Wir haben zwei verschiedene Sorten Trauben, welche wir für die Winzergenossenschaft Stammheim produzieren.
Im umgebauten Milchviehstall und im Rinderlaufstall halten wir Mastkalber.
Daneben leben auch noch 50 Hühner, 2 Hähne, 2 Katzen und 4 Laufenten auf dem Hof. 
Unsere Mutterkühe sind über den Winter in Neuhausen bei Patrizia's Eltern eingestallt. 
Der Süssmost, der wir verkaufen produzieren wir mit einem Teil der Äpfel, welche von den rund 100 Obstbäumen stammen. Nebst den Obstbäumen stehen auch zwölf Nussbäume auf den Wiesen um den Betrieb.

Es werden folgende Richtlinien eingehalten:
ÖLN -> Der Ökologische Leistungsnachweis ist ein Minimalstandard für die umweltgerechte Landwirtschaft in der Schweiz  
IP Suisse -> Förderung einer umweltschonenden und tiergerechten Landwirtschaft 
SwissGAP -> garantiert eine hohe Lebensmittelsicherheit